Софтгрейн

Готовые к использованию, мягкие цельные зерна, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски. Позволяют производителю добавлять зерна напрямую в тесто и производить полезный и вкусный хлеб.

Софтгрейны. Легко! Удобно!

  • готовы к использованию,
  • позволяют избежать попадания в тесто заражённого / загрязнённого зерна,
  • дают возможность развивать креативную линейку хлебобулочных изделий, добавляя Софтгрейны во все рецептуры хлеба (тостовый хлеб, багет, чиабатта, ржаной хлеб).

Софтгрейны. Полезно!

Целые зерна и семена — источник витаминов и минералов.

Софтгрейны. Свежесть!

Софтгрейны. Вкусно!

  • Возможны различные комбинации натуральных продуктов,
  • Зерно остается мягким даже на корке,
  • Легко расширить ассортимент,
  • Большие возможности для развития как артизанов, так и индустриалов!

Найти софтгрейны в нашем каталоге >>