Семинар: «Универсальные продукты» для решения различных ассортиментных задач

 

Место проведения: г. Томск, ул. Мельничная, д. 38 Г

Дата проведения: 11.04.2019 (четверг)

Время проведения: с 11-00 до 16-00

Целевая аудитория: Руководители и технологи хлебопекарных и кондитерских производств.

Тема семинара:

  • «Универсальные продукты» для решения различных ассортиментных задач.
  • Презентация новинок и популярных продуктов от компании «ИНАГРО»
  • Мастер класс проводит Райнер Элснер технолог компании «CREDIN» ДАНИЯ

 

Ассортимент хлебобулочных изделий:

Хлебная корзинка на зерновой смеси с овощами «Паско веган»

  • Изделия: хлеб подовый, хлеб формовой, хлеб тостовый, «краффены», булочки, лепешки, хлебцы, гриссини.

Хлебная корзина на смеси «Хлебные традиции — Гречневая»

  • Изделия: творожные булочки, батончики, сэндвичи, гриссини, печенье «Протеиновое».

Хлебная корзина на смеси «Паско Протеин»

  • Изделия: хлеб подовый, хлебцы, гриссини, крекеры.

Хлебная корзина на смеси «Паско Атлетик»

  • Изделия: хлеб ремесленный, лаваш, лепешка, хлебные палочки.

Хлебная корзина на смеси «Паско Чиабатта»

  • Изделия: чиабатта, чиабатта с начинкой, чиабатта солодовая, чиабатта овощная, багет.

 

Ассортимент кондитерских изделий

на основе кондитерских смесей «Кредикейк» — Универсал, Вельвет, Лимон, Шоколад, Йогурт, Пряная:

  • Печенье «Кукис», «Фантазия»
  • Печенье лимонно-кокосовое
  • Открытые пироги с начинками
  • Торт «Марс»
  • Рулеты «Палитра»
  • Коврижка
  • Имбирное печенье
  • Бельгийские вафли
  • Торты блинные

 

Дегустация.

Подведение итогов семинара.

Подготовка и проведение семинара:

Иннокентий Прокин технолог CREDIN г. Москва

Ксения Наместникова технолог ТК ИНАГРО г. Новосибирск

Наталья Саенко руководитель филиала ТК ИНАГРО г. Новосибирск

Яков Пономарев технолог-демонстратор Сибинвест-Т г. Томск

Ольга Емельянова технолог-менеджер Сибинвест-Т г. Томск

Просим Вас подать заявку на участие в семинаре. тел. 8 (3822) 996-102, 8-913-813-76-00 e-mail: invest@sibinvest-t.ru, lea@sibinvest-t.ru