Семинар: «Поколение Z»

Поколение Z – кто они? Это люди, родившиеся в начале 2000-х. О чем думают, что выбирают?
Поговорим о том, какие хлебобулочные и кондитерские изделия интересны и востребованы у нового поколения.

Место проведения: г. Томск, ул. Мельничная, д. 38 Г

Дата проведения: 18 июля 2019 г (четверг)

Время проведения: с 11-00 до 16-00

Целевая аудитория: Руководители и технологи хлебопекарных и кондитерских производств и предприятий HoReCa.

Тема семинара:  «Поколение Z» – ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий для молодёжи.  Фаст-фуд, пончики, десерты и «гибриды».  Интересные сочетания: цвет, вкус, текстура. Презентация новинок и популярных продуктов от компании «ПУРАТОС».

Ассортимент изделий для дегустации:

# Бейгл с пророщенным зерном Быстрый перекус может быть полезным!

# Тостовый хлеб «5 зерен» Тостовый хлеб и зерна? Идеальное сочетание!

# Панини «Фитнес» Модная версия 2019 г.

# Бургер «Чиа» Польза в каждом кусочке!

# Бургер «Black Star» Цвет настроения? Черный!

# Эклер-дог Ультрамодная версия хот-дога.

# Гастрономический кекс Необычно? Модно и вкусно! Новый тренд, который набирает обороты.

# Сдоба с маком и ягодной начинкой Сдоба тоже может быть модной!

# Пончики дрожжевые Неожиданное оформление поднимет настроение!

# Кейк Донат Продолжаем удивлять! Нежный бисквит в форме пончика.

# Шунат «Дерзкий манго» Модный фьюжн: шу + донат.

# Шоколадный эклер «Шоко-лимон» Хит сезона!

# Сендвич-кекс Идеальная пара к кофе «на вынос».

# Десерт «Ванильное мороженое» Ни грамма мороженого, а только влажный карамельный бисквит под шапкой взбитых сливок.

# Бисквитные палочки со сладким соусом Неожиданное решение!

# Барбарики Шарики из заварного теста, «поп-корн» в версии 2019г.

# Пирожное «Сингапур» В бананово-лимонном Сингапуре ….

# Пирожное «Динамит» Новая звезда Инстаграмм!

# Веррин «Золотое манго» Потрясающий дуэт: тропическое манго и сливочная карамель.

# Десерт «Манифик» Мягкое вишневое желе со сливками.

# Напиток «Кориандро» Шоколад и кориандр? Идеальная пара!

Дегустация. Подведение итогов семинара.

Подготовка и проведение семинара: Олеся Огородникова специалист по клиентскому маркетингу «ПУРАТОС» г. Новосибирск Наталья Рудова технолог-демонстратор «ПУРАТОС» г. Новосибирск Ольга Емельянова технолог-менеджер «Сибинвест-Т» г. Томск Яков Пономарев технолог-демонстратор «Сибинвест-Т» г. Томск

Просим Вас подать заявку на участие в семинаре. тел. 8 (3822) 996-102, 8-913-813-76-00 e-mail: invest@sibinvest-t.ru, lea@sibinvest-t.ru