Кекс пасхальный

Сырье, гр:
Теграл Эверкейк Рико       1000,0
Яйцо куриное                      500,0
Масло растительное         425,0
Изюм                                     300,0

Технологический процесс:

  • Смешиваем все ингредиенты в миксере лопаткой на средней скорости до однородной консистенции в течение 4 6 мин.
  • Тесто разливаем в формы и выпекаем при температуре 150 -160 С в течение 25 – 30 мин в зависимости от массы.
  •  После охлаждения изделие декорируем помадой или сахарной пудрой