МБ Протектор

Модульный хлебопекарный улучшитель для профилактики и лечения картофельной болезни.

ПРЕИМУЩЕСТВА ИНГРЕДИЕНТА

• Предотвращает развитие картофельной болезни хлеба • Используется для любых способов тестоведения

 ВИД ИЗДЕЛИЙ

  • Багет
  • Батон
  • Бейгл
  • Булочка для гамбургера
  • Кулич
  • Лепешка
  • Пицца
  • Ржаной хлеб
  • Сдобные изделия
  • Слоеные изделия
  • Тостовый хлеб
  • Традиционный хлеб
  • Фокачча
  • Цельнозерновой хлеб
  • Чиабатта
ХРАНЕНИЕ
Хранить в сухом прохладном месте (t не выше 25°С). Плотно закрывать мешок после каждого использования.
УПАКОВКА
Мешок 15 кг
СРОК ГОДНОСТИ
6 месяцев
ДОЗИРОВКА
Для профилактики картофельной болезни: 0,1 – 0,2 % к массе муки. Для лечения картофельной болезни: 0,2 – 0,3% к массе муки
Раздел:
Puratos
Подкатегория:
Улучшители