Все для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

Полезные статьи

Читать все статьи

Брецельдип пишевая добавка (сода для приготовления щелочного раствора) бан. 1 кг

Характеристики товара

Единица измерения:
кг
Каустическая сода для изготовления щелочного раствора для погружения кренделей и различных мелкоштучных изделий перед выпечкой. Придает изделиям глянцевую корочку и золотистый цвет. Мякиш изделий остается мягким, а корочка тонкая и слегка хрустящая.
0.09 с