Все для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

Полезные статьи

Читать все статьи

Изи Берлинер 10% смесь для пр-ва дрожжевых пончиков меш. 15 кг

Характеристики товара

Единица измерения:
кг
Смесь для производства дрожжевых пончиков.Экономичная смесь-концентрат обеспечивает стабильную структуру теста и форму изделия.
Сокращает потери влаги в готовой продукции при хранении.
Обеспечивает постоянное и высокое качество готовых изделий.
Способствует получению большого объема, хорошего вкуса и аромата.
После выпечки пончики имеют влажный волокнистый мякиш и ровную широкую белую полосу, являющуюся одним из главных показателей качества данного вида изделий.
0.09 с