Изи Вивакейк смесь для пр-ва масляного бисквита и кекса меш. 15 кг

Концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента изделий: традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты), маффинов и масляных бисквитов.
Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.), которые равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая.Смесь очень удобна в работе, состав смеси позволяет за короткое время получить однородное технологичное тесто.Помните бабушкин пирог, нежный, влажный?... Так вот это именно он!