Теграл Бисквит Какао смесь для пр-ва шоколадного бисквита меш. 25 кг (5)

Готовая к использованию кондитерская смесь для производства шоколадного бисквита.
Легкость приготовления бисквита: достаточно добавить воду и яйцо.
Одновременная загрузка всех ингредиентов.
Стабилен к замораживанию и дефростации.Во время технологического процесса тесто не затягивается.Готовый шоколадный полуфабрикат обладает стабильным цветом мякиша и насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.