Все для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

Полезные статьи

Читать все статьи

Теграл Шифон кейк смесь для пр-ва бисквита Шифон меш. 15 кг

Характеристики товара

Единица измерения:
кг
Смесь для приготовления нежнейшего ангельского бисквита «Шифон».
Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью.
Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные.
Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта.
Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша - «спондж».
0.09 с