
Полезные статьи
-
Видеосеминар. Puratos. Сила Зерна.
-
Видеосеминар. Возьми с собой
-
Видеосеминар. Польза в каждом кусочке
-
Видеосеминар. Семейные радости
-
Видеосеминар. Сладкие подарки FOODMIX
Улучшитель S500 МБ Протект защита от плесневения и картофельной болезни меш. 10 кг (1)
Характеристики товара
Единица измерения:
кг
Цена по запросу
Универсальный улучшитель для пшеничных, пшенично- ржаных и слоёных дрожжевых изделий.Обеспечивает толерантность тестовых заготовок (стресс, перерастойка, удар/сотрясение).
Предполагает возможность использования на индустриальных линиях, односкоростных тестомесах.
Гарантирует объём при разных технологиях тестоведения (опарном и ускоренном).
Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции, корректирует качество муки, включая сезонные колебания.
Улучшает структуру мякиша.
Предполагает возможность использования на индустриальных линиях, односкоростных тестомесах.
Гарантирует объём при разных технологиях тестоведения (опарном и ускоренном).
Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции, корректирует качество муки, включая сезонные колебания.
Улучшает структуру мякиша.