Улучшитель Софтр Голд новый для сдобных хби и продления свежести меш. 15 кг (1)

Комплексный улучшитель для производства хлебобулочных изделий, для придания им мягкости и замедляющий черствение.Увеличивает начальную мягкость изделий.
Сохраняет естественную свежесть изделий на протяжении всего срока хранения.
Сокращает время брожения теста на 15 – 20 %.
Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готового хлеба.
Отбеливает мякишЮ