Изи тост смесь для тостового хлеба меш. 25 кг

Хлебопекарная смесь для приготовления тостовых хлебов и булочек для гамбургеров.Сохраняет естественную свежесть и мягкость изделий на протяжении всего срока хранения.сокращает время брожения теста на 15-20%, способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готовых изделий. способствуют получению мелкопористого мякиша более белого цвета. способствует получению стабильно хорошего результата вне зависимости от колебаний качества муки.
Качественный тостовый хлеб, не крошится, имеет мелкопористую текстуру.