Полезные статьи
- Видеосеминар. Мастер-класс. Backaldrin. Внимание! Как привлечь потребителя.
- Видеосеминар. Мастер-класс. Хлебный лекарь. Ремесленный ассортимент.
- Видео мастер-класс. Перспектива развития - презентация новинок, предложение трендового ассортимента
- Видеосеминар, мастер-класс. Puratos: Сладкая музыка моей души.
- Видеосеминар, мастер-класс. Хлебный Лекарь. Развитие ассортимента. Чиабатта, Хлеб Шпинатный и другое
Теграл Бисквит смесь для пр-ва бисквита меш. 25 кг
Цена по запросу ₽
Характеристики товара
Единица измерения:
кг
Готовая к использованию кондитерская смесь для производства бисквита.
Для приготовления бисквита достаточно добавить воду и яйцо (яичный порошок).
Готовое тесто обладает большой толерантностью, полностью сохраняет все свои свойства даже при условии несвоевременной выпечки.
Бисквит имеет равномерную пористость и тонкую, мягкую корочку. позволяет получить пластичный бисквитный полуфабрикат, что важно при производстве рулетов, бисквит можно замораживать.
Для приготовления бисквита достаточно добавить воду и яйцо (яичный порошок).
Готовое тесто обладает большой толерантностью, полностью сохраняет все свои свойства даже при условии несвоевременной выпечки.
Бисквит имеет равномерную пористость и тонкую, мягкую корочку. позволяет получить пластичный бисквитный полуфабрикат, что важно при производстве рулетов, бисквит можно замораживать.
